Neapolská pizza Capriciosa je klasika, ktorá spája tie najlepšie chute Talianska. Na základe zo San Marzano paradajok a fior di latte vyniká kombinácia šunky cotto, čerstvých šampiňónov, jemných artičokov a čiernych olív, všetko doladené bazalkovým pestom.
Zloženie: Paradajky San Marzano s bazalkovým pestom, mozzarella fior di latte, šunka cotto, šampiňóny, artičoky, čierne olívy
Hmotnosť: 490g
Alergény: 1, 7, 8
9,90 €
Capricciosa je v Taliansku synonymom bohatej pizze — názov znamená „rozmarná“ a odkazuje na to, že si na ňu kuchár dával všetko, čo mal poruke. My držíme klasickú štvoricu: šunku, šampiňóny, artičoky a olívy.
Artičoky pridávajú jemnú horkosť, čierne olívy slanosť, šampiňóny zemitosť a šunka cotto celok zjednotí. Na nadýchanom neapolskom ceste to funguje presne tak, ako má.
Ak neviete, čo si vybrať, a chcete toho ochutnať čo najviac naraz, Capriciosa je bezpečná stávka.
| Hmotnosť | 490 g |
|---|
