Popis
Di Prato je naša moderná špecialita inšpirovaná toskánskym mestom Prato. Mortadella s pistáciami je dnes jedna z najpopulárnejších kombinácií na talianskych pizzách a my sme ju posunuli ešte ďalej.
Mortadella sa pridáva až po dopečení, aby zostala hodvábne jemná. Sušené rajčiny dodajú koncentrovanú sladkokyslosť, bazalkové pesto sviežosť a nasekané pistácie chrumkavý kontrast, ktorý celú pizzu spraví nezabudnuteľnou.
Ak chcete ochutnať niečo, čo v bežnej pizzérii nájdete len ťažko, začnite práve tu.



