Popis

Quattro Formaggi je pizza bez paradajkového základu — takzvaná biela pizza. Štyri syry na nej nie sú náhodné: každý plní inú úlohu a spolu tvoria vrstvenú chuť.

Mozzarella sa roztopí a drží celok pokope, gorgonzola pridá plesnovú ostrosť, parmezán orieškovú slanosť a pecorino ovčí, mierne pikantný tón. Vďaka tomu pizza nie je ťažká, ale výrazná.

Je to jasná voľba pre milovníkov syra a zároveň skvelá bezmäsitá alternatíva. Pripravujeme ju v Trenčíne čerstvo na objednávku.