Neapolská pizza Prosciutto e Funghi: Spojenie jemných šampiňónov a výrazného talianskeho prosciutto crudo. Na základe zo San Marzano paradajok a fior di latte, doladenom bazalkovým pestom.
Zloženie: Paradajky San Marzano s bazalkovým pestom, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, šampiňóny
Hmotnosť: 490g
Alergény: 1, 7, 8
9,90 €
Šunka a šampiňóny sú najstaršia dvojica na talianskych pizzách a dôvod je jednoduchý — fungujú. Zemitá huba a slaná sušená šunka sa navzájom vyvažujú bez toho, aby sa prekrikovali.
Používame prosciutto crudo, teda sušenú šunku, nie varenú. Má výraznejšiu chuť a na horúcej pizzi sa jemne rozvonia. Šampiňóny krájame čerstvé, aby si udržali štruktúru aj po upečení.
Ak hľadáte pizzu, ktorá poteší celú rodinu a nikoho neprekvapí nepríjemne, Prosciutto e Funghi je správna voľba.
| Hmotnosť | 490 g |
|---|
